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茄子储存保鲜加工技术于配送技术

每年夏秋季节，茄子很多上市后往往会因滞销形成积压糟蹋。现介绍几种茄子的储藏保鲜办法及风味食物加工技能。一、茄子窖藏保鲜挑选地形高燥、排水杰出的当地挖沟，沟深1.2米，宽1～1.5米，长度视茄子的数量而定，茄子…
类别：蔬菜知识 作者：蔬菜配送公司 日期：2013-05-16

食品配送 视茄子为珍宝

弯弯的紫色茄子，表皮光滑亮泽，虽说颜色不靓丽，但是其营养价值常人无法想象。自古以来，茄子就被我国各地人们所喜爱，这虽然是一道廉价的蔬菜，但是当中含有人类所必须的蛋白质、碳水化合物、丰富的维生素、还有我…
类别：公司动态 作者：蔬菜配送公司 日期：2012-11-09
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